Posts

Showing posts from January, 2026

Resep Cilok Kuah Pedas

Image
                                                        Cilok Kuah Pedas  Berikut resep cilok kuah pedas yang lezat dan mudah dibuat: Bahan-bahan: Untuk cilok: - 200 gram tepung tapioka - 100 gram tepung terigu - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh penyedap rasa (opsional) - 150-200 ml air panas - 1 siung bawang putih, haluskan - 1 batang daun bawang, iris halus Untuk kuah pedas: - 2 siung bawang putih, haluskan - 3 buah cabai rawit (sesuai selera tingkat kepedasannya) - 2 buah cabai merah besar - 2 sendok makan minyak goreng - 500 ml udara - 1 sendok makan saus tomat - 1 sendok makan kecap manis - 1/2 sendok teh garam - 1/4 sendok teh penyedap rasa (opsional) - 1 batang daun bawang, iris halus untuk taburan Cara membuat: 1. Membuat cilok: - Campurkan tepung tapioka dan terigu dalam wadah, tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. - Tamba...